Lågalkoholöl

Fyren och Båken

 

Ölstil: Pale Ale (lättöl)

Alkoholhalt: 2,1% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Centennial, Citra och Mosaic) och jäst.

Beskrivning: En fräsch och smakrik lättöl med behaglig beska.

Kuriosa: Fyren och Båken är en hyllning till Vinga och dess landmärken. I nuläget är det den enda lättölen som bryggs regelbundet i Göteborgsområdet. Säljs i allt från kiosken på Vinga till livsmedelsbutiker och restauranger i Göteborg.

 

BjörköAle

 

Ölstil: Session IPA (folköl)

Alkoholhalt: 2,7% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Amarillo och Mosaic) och jäst.

Beskrivning: En lågalkoholöl som trots sin låga alkoholhalt ändå levererar fina smaker. Har en markerad beska.

Kuriosa: Från början skulle den ha blivit 3,5% men så blev det inte. Fortsatte då att brygga den som 2,7%. Vann bronsmedalj vid En Öl & Whiskymässa i Göteborg 2016. Formgiven av grymma G. Skarland.

 

Pilsner 475

 

Ölstil: Pilsner (ljus lager)

Alkoholhalt: 3,5% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle och jäst.

Beskrivning: En ljus lager med mycket smak.

Kuriosa: På alla Öckerö kommuns tio bebodda öar börjar postnumret på 475, därav namnet och alla öarna på etiketten. Fick ett toppbetyg i Göteborgs Posten 22/6-2021. Formgiven av grymma G. Skarland.

 

IPA swim with Mango

 

Ölstil: Session IPA (folköl)

Alkoholhalt: 3,5% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Amarillo och Mosaic) och jäst.

Beskrivning: En fruktig IPA där humlen har förstärkts med mango, tydlig beska.

Kuriosa: Hade total namntorka första gången den bryggdes 2019. Grannarna Anna & Johnny löste det hela!

 

Starköl

Flygtornets pilsner

 

Ölstil: Tysk pilsner

Alkoholhalt: 4,6% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle och jäst.

Beskrivning: En ljus, lätt och krispig pilsner med markerad beska.

Systembolaget: Backaplan, Eriksberg, Frölunda Torg, Hönö, Nordstan Ölstudion, Sisjön och Torslanda.

Kuriosa: Fram till 1977 var Torslanda flygfält Göteborgs flygplats och ersattes då av Landvetter. Det rymdinspirerade flygtornet på Snäckeberget står kvar och är ett välkänt landmärke som fått ge namn åt den är pilsnern. I designen av etiketten har Gunnar flirtat med nostalgin!

 

Ishusets lager

 

Ölstil: Ljus lager

Alkoholhalt: 4,9% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle (Perle och Saaz) och jäst.

Beskrivning: En ljus och lätt lager som ändå är karaktärsfull, låg beska för att passa bra med den mesta maten.

Systembolaget: Backaplan, Eriksberg, Nordstan Ölstudion och Torslanda.

Kuriosa: Har fått sitt namn efter Ishuset i Björkö hamn. Under hösten 2019 flyttade BarlindBeer hela sin verksamhet till just det huset.

 

Flygtornets schwarzbier

 

Ölstil: Mörk lager, schwarzbier

Alkoholhalt: 5,0% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Herzbrucker och Perle), jäst, rökt sockertång.

Beskrivning: En mörk och smakrik lager med lätt rostade toner som passar perfekt till många olika maträtter. En lätt rökighet kan uppfattas och den kommer från den rökta tången.

Systembolaget: Backaplan, Eriksberg, Hönö, Nordstan Ölstudion, Sisjön och Torslanda. Beställningsbar över hela landet, artikelnummer 32320.

Kuriosa: Vid bryggning av den här ölen används odlad, rökt sockertång från havet, bara ett stenkast från bryggeriet på Björkö. Tången odlas och röks av Ten Island Seafarm. Tanken med att tillsätta tång är att få fram en känsla av hav och en lätt rökighet. Etikettdesign som vanligt av Gunnar Skarland.

 

Archipelago APA

 

Ölstil: American Pale Ale

Alkoholhalt: 5,6% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Citra) och jäst.

Beskrivning: En fruktig, fräsch och lättdrucken pale ale med väl avvägd beska.

Systembolaget: Eriksberg, Hönö, Majorna, Nordstan Ölstudion, Sisjön och Torslanda.

Kuriosa: Receptet skapades sommaren 2015 när Kalvsundsdagarna önskade en öl till sitt event. För att passa en bred massa fick det bli en fruktig pale ale där beskan hålls nere. Foto och form av grymma G. Skarland.

 

Tôga

 

Ölstil: New England IPA (Hazy IPA)

Alkoholhalt: 6,2% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vete, havre, humle och jäst.

Beskrivning: En dimmig och fruktig IPA med låg beska. Inslag av tropiska frukter såsom bland annat ananas och passionsfrukt.

Systembolaget:  Eriksberg, Frölunda Torg, Hönö, Nordstan Ölstudion och Torslanda.

Kuriosa: Etiketten visar Ishuset på Björkö, där bryggeriet är beläget, i dimma. Tôga betyder just dimma på ömål. Foto och design av etikett är som vanligt gjort av Gunnar Skarland. Samarbetet med Gunnar började efter att han hade publicerat bilden på Facebook och Jonas på BarlindBeer såg den och tyckte den var som klippt och skuren som en etikett på en dimmig (hazy) IPA.

 

Ten Island IPA

 

Ölstil: Amerikansk IPA (India Pale Ale)

Alkoholhalt: 6,5% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, havregryn, humle (Amarillo, Citra, Mosaic) och jäst.

Beskrivning: En välbalanserad IPA där malt och humle får dela på smakbidragen, tydlig beska.

Systembolaget: Nordstan Ölstudion, Hönö och Torslanda.

Kuriosa: Snarlik IPAn som utgjorde startskottet för BarlindBeer, den öl som vann hembryggartävlingen 2014/2015. Är uppkallad efter de tio öarna som utgör Öckerö kommun. Formgiven av grymma G. Skarland.

 

Smegevôrna

 

Ölstil: New England IPA (Hazy IPA)

Alkoholhalt: 7,0% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vete, havre, humle och jäst.

Beskrivning: En dimmig, krämig och fruktig IPA med låg beska. Inslag av tropiska frukter såsom bland annat ananas.

Systembolaget:  Backaplan, Eriksberg, Hönö, Nordstan Ölstudion, Sisjön och Torslanda. Beställningsbar över hela landet, artikelnummer 30321.

Kuriosa: Smegevôrna betyder "vackert väder" på ömål i Göteborgs skärgård.  Den somriga etiketten är skapad av Gunnar Skarland.

 

Barcode

 

Ölstil: Imperial Oatmeal Stout

Alkoholhalt: 8,3% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, havregryn, humle och jäst.

Beskrivning: En kraftfull stout med extra allt. Inslag av kaffe, choklad och lakrits.

Systembolaget:  Eriksberg, Frölunda Torg, Hönö, Nordstan Ölstudion och Torslanda.

Kuriosa: Etikettdesignen är helt enkelt streckkoden som förlängts från sidan. Är förmodligen världens mest lättscannade flaska. Etiketten är formgiven av bästa G. Skarland.

 

Säsongsöl

Påskefyr 2024

 

Ölstil: Hazy IPA

Alkoholhalt: 6% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, havre, humle och jäst.

Beskrivning: Grumlig och mycket fruktig IPA med låg beska och en härlig påskgul färg. Perfekt att möta våren med!

Systembolaget: Släpps 2024-03-11 på Backaplan, Eriksberg, Hönö, Nordstan Ölstudion, Sisjön och Torslanda. Går att beställa styckvis över hela landet.

Kuriosa: På påskafton tänds en brasa, påskefyr, på alla öarnas högsta punkt i Öckerö kommun. Det är en mäktig syn. Den här ölen hyllar den traditionen. Design av Gunnar Skarland.

Narrefyr 2023

 

Ölstil: Hazy Pale Ale

Alkoholhalt: 3,5% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, havre, laktos, humle och jäst.

Beskrivning: En folkölsvariant av Påskefyr med mycket tropisk frukt och låg beska. För att balansera de stora mängderna humle och för att öka fylligheten används laktos (mjölksocker) som inte kan omvandlas till alkohol av jästen.

Kuriosa: Narrefyr är en öl där receptet och/eller ölstilen varieras från år till år. Släpps alltid cirka en månad innan Påskefyr har sin premiär på Systembolaget.

 

God Ale

 

Ölstil: Skotsk Ale

Alkoholhalt: 6,4% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle och jäst.

Beskrivning: En fyllig och smakrik ale med inslag av mörk sirap, karamell, choklad, kaffe och pomerans. Testa gärna tillsammans med julnötterna.

Systembolaget: Backaplan, Eriksberg, Frölunda Torg, Hönö, Nordstan Ölstudion och Torslanda. Går att beställa styckvis över hela landet, artikelnummer 32338.

Kuriosa: En stående julbonad på bordet som det går att hälla öl ur! För den fina designen står Gunnar Skarland.

 

Folklig God Ale

 

Ölstil: Dark Mild (folköl)

Alkoholhalt: 3,0% vol

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle och jäst.

Beskrivning: En maltig och smakrik ale med samma smakinslag som sin storebror God Ale.

Kuriosa: 

 

Top